My (Zone) Diet Diary

29 aprile -> 82 kg
6 maggio -> 81,5 kg
13 maggio -> 80,8 kg
20 maggio -> 80,3 kg
27 maggio -> 79,8 kg
3 giugno -> 79,2 kg
10 giugno -> 78,6 kg
17 giugno -> 78 kg
24 giugno -> 77,6 kg
1 luglio -> 77 kg
(update)
8 luglio -> 76,4 kg
12 luglio -> 75,9 kg
19 luglio -> 75,5 kg
36 luglio -> 75,1 kg

dal 29 aprile al 1 luglio:

niente zuccheri, nemmeno nel caffè.
niente pasta, niente pane. zero.
1 pacchetto di crackers al giorno, solo a cena (integrali, meglio un Wasa).
niente fritti (ovvio). unico condimento anche per cucinare: olio d'oliva extravergine.
colazione con: 1 yogurt (LC1), due capsule di omega 3.

pranzo e cena: un secondo di carne o pesce (meglio) meno cotto ed elaborato possibile, verdure (crude, alla griglia o lessate) a piacere (trad: un casino).
molti fagioli conditi pepe, sale e olio.

secondi:
carpaccio e tartare, 150 gr.
pesce, 150 gr., tonno, spada o salmone, alla griglia o al cartoccio.
petti di pollo o meglio tacchino, alla griglia, 150 gr.
bresaola 150 gr., caprese 200 gr.

vino: 2 bicchieri al giorno, quasi niente dal 24 giugno.

privazioni o rinunce (dopo la prima settimana): nessuna.